Wat is een praktijkverpleegkundige en wat doet hij?
Een praktijkverpleegkundige is spil in de zorg bij eerstelijnsgezondheidscentra. Een praktijkverple Lees meer
Koolhydraten: goede bronnen
Vigo Kuipers
2026-01-16 15:42:08
Count answers
: 5
Langzamere opname, zoals bij langzame koolhydraten, leidt tot een geleidelijkere energietoevoer en een meer verzadigd gevoel.
In de praktijk betekent dit dat je minder last hebt van schommelingen in je energie (geen inkakkers) en daarnaast minder snel trek hebt in een tussendoortje.
De aanwezigheid van vezels zorgt ervoor dat glucose langzamer in je lichaam opgenomen wordt.
Zo bevat bijvoorbeeld fruit over het algemeen snelle koolhydraten, maar door de hoge mate van vezels in de meeste fruitsoorten, wordt de glucose afkomstig van fruit alsnog relatief langzaam in het lichaam opgenomen.
Gezonde koolhydraten hebben een verzadigende werking en voorzien het lichaam van relatief duurzame energie.
Daarnaast vind je ze over het algemeen terug in product met efficiënte voedingswaarden.
Daarom delen we hieronder een lijst met producten die gezonde koolhydraten bevatten.
Deze voedingsmiddelen zorgen voor langdurige energie en helpen schommelingen in de bloedsuikerspiegel te voorkomen.
Joy Aksoy
2026-01-09 11:31:10
Count answers
: 7
Goede koolhydraten, ook wel complexe koolhydraten genoemd, dragen bij aan een goede gezondheid.
Deze koolhydraten worden gekenmerkt door een langzame afbraak waardoor ze een constante glucose (suiker) spiegel geven in het bloed.
Daarom dienen ze als een stabiele bron van energie.
De “slow carbs” zitten, onder andere, in volkorenproducten (zoals volkorenbrood, volkoren pasta en bruine rijst), groenten, fruit, peulvruchten (zoals bonen en linzen), noten en zaden.
Dus op uw boodschappenlijst kunnen heel goed deze koolhydraten staan: volkoren brood, volkoren pasta, bruine rijst, broccoli, wortelen en spinazie, appels, bessen, sinaasappels, zwarte bonen, kikkererwten of linzen.
Lees ook
Hoe maak ik een afspraak bij de praktijkverpleegkundige?
Plan zelf een afspraak in bij uw zorgverlener zoals uw huisarts, praktijkondersteuner of apotheker. Lees meer