:

Eieren: hoe gezond?

Ayden van Verdun
Ayden van Verdun
2026-01-20 08:18:12
Count answers : 6
0
Eieren zijn gezond! Zoveel is duidelijk. Een ei? Dat barst van de eiwitten. En eiwitten zijn broodnodig voor een goede gezondheid. Je lichaam heeft ze namelijk nodig voor de opbouw van spiermassa, het op peil houden van je bloeddruk en het versterken van je botten. Eiwitrijke voedingsmiddelen geven je lange tijd een verzadigd gevoel. Eieren zijn kleine vitaminebommetjes. Ze zijn rijk aan vitamine (hou je vast!) A, B2, B5, B6, B9, B12, D, E en K. Daarnaast zijn ze ook nog eens rijk aan foliumzuur (ook wel gekend als vitamine B11). Foliumzuur is mede verantwoordelijk voor de groei en goede werking van het lichaam en voor de aanmaak van witte en rode bloedcellen. Eén van de gezondheidsvoordelen van eieren is dat ze rijk zijn aan goede vetten. Ze zijn bijvoorbeeld een goede bron van omega 3, één van de 2 soorten vetzuren waar je lichaam niet zonder kan.
Melissa Kuiper
Melissa Kuiper
2026-01-20 05:35:44
Count answers : 8
0
Eieren zijn gezond en lekker als je er niet te veel van eet. Eieren bevatten veel vetten en eiwitten. Maar er zit ook ijzer, vitamine A, B2 en B12 in. Ze passen in een gezond voedingspatroon en kunnen vlees goed vervangen. Eieren horen in de Schijf van Vijf, maar je kunt ze niet onbeperkt eten. Het Voedingscentrum adviseert maximaal twee of drie eieren per week te eten. In het eigeel zit veel cholesterol en verzadigd vet. Deze voedingsstoffen verhogen de cholesterolwaarde in je bloed. Dit is slecht voor je hart en vaten.

Lees ook

Wat is een praktijkverpleegkundige en wat doet hij?

Een praktijkverpleegkundige is spil in de zorg bij eerstelijnsgezondheidscentra. Een praktijkverple Lees meer

Hoe maak ik een afspraak bij de praktijkverpleegkundige?

Plan zelf een afspraak in bij uw zorgverlener zoals uw huisarts, praktijkondersteuner of apotheker. Lees meer