Welke lactosevrije alternatieven zijn er?
Lactosevrije producten zijn te vinden in het zuivelschap, naast de melk, yoghurt en kwark. Bekende m Lees meer
Hoe kan ik calcium binnenkrijgen zonder zuivelproducten?
Loïs Öztürk
2025-12-01 04:48:04
Count answers
: 6
Je hebt geen melk nodig voor sterke botten – je hebt calcium nodig.
En koemelk is gelukkig niet de enige bron.
Als je geen zuivel eet, is het belangrijk om andere calciumrijke producten in je eetpatroon op te nemen.
De makkelijkste manier is verrijkte plantaardige zuivelproducten.
Denk aan verrijkte plantaardige drinks of yoghurt.
Die bevatten evenveel calcium als dierlijke zuivelproducten.
Met één glas verrijkte sojadrink krijg je al 240 mg calcium binnen, een aanzienlijk deel van je dagelijkse behoefte.
Ook tofu, donkergroene bladgroente, peulvruchten, amandelen, chiazaad en tahin zijn waardevolle bronnen van calcium.
Aron Moussaoui
2025-11-21 07:00:38
Count answers
: 6
Calcium in plantaardige voeding is een goede bron van calcium zonder zuivelproducten.
Bladgroente zoals boerenkool zit vol calcium, zonder hormonen en het verzadigd vet uit zuivel, en mét een heel scala aan voedingsstoffen.
Het tweede waarmee je eenvoudig calcium binnenkrijgt, is plantaardige melk of yoghurt waar calcium aan is toegevoegd.
Calciumrijke voeding zonder zuivel zijn: plantaardige zuivel verrijkt met calcium, bladgroenten, groene groente zoals broccoli en spruitjes, tofu, dadels, peulvruchten, noten en zeewier.
Lees ook
Wat is een goed alternatief voor zuivel?
Staat er zuivel op het dagmenu, vervang deze dan gerust voor een lactose vrije variant. Gelukkig zi Lees meer
Vajèn Michielsen
2025-11-21 05:16:07
Count answers
: 2
Je kunt calcium halen uit verschillende soorten zuivel, maar onderstaand een vegan lijstje met calcium voeding - voor zowel alleseters, als vegetariërs, als veganisten.
1. Havermout met sojamelkWil je je dag goed beginnen? Maak dan een havermoutontbijtje voor jezelf.
100 gram van deze ontbijtgranen zijn goed voor 70 milligram aan calcium.
Drink je daar ook een glas sojamelk bij dan zit de teller al op 94 milligram.
2. TofuEen hoeveelheid van 100 gram tofu bevat maar liefst 350 milligram calcium.
3. PeulvruchtenGeen calcium knallers, maar wel zeer degelijk middenmoters.
Zo zit er in 100 gram kikkererwten zo'n 105 mg calcium.
4. Vitamine DIn deze vitamine zit zelf geen calcium, maar vitamine D stimuleert de opname van calcium uit de darmen en het vastleggen van dit mineraal in het botweefsel.
5. SojabonenTrek in een lekker tussendoortje?
Kies dan voor sojabonen.
Deze groene snacks bevatten een royale hoeveelheid calcium.
Per 100 gram krijg je 137 milligram van dit mineraal voor je kiezen.
6. RucolaDeze zag je niet aankomen!
In dit groene, bittere, goedje zit maar liefst 400mg calcium op de 150 gram rucola.
7. Noten en zadenOngezouten amandelen zijn echte calciumkanjers.
Met slechts 100 gram van deze lekkere noten krijgt je lichaam een bonus van 283 milligram calcium binnen.